瓦がいるとかいらないとか、茶なのかどうかなのか関係ない！焼いたらうまい！！！
7月6日(土)
令和初の流しそうめんはクオリティ高かった！３度目ともなると、結構まともな奴が作れます。今年の夏は王丸屋で流しそうめんぜひどうぞ。
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福岡県福津市にある海と山と人のまち津屋崎で、コミュニティ&レンタル&民泊スペース運営してます。
【みんなの縁側 王丸屋】
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7月6日(土)
昨日、お昼ご飯会にお呼ばれしました！
ご近所の河野邸さんに今ステイしてる2人が、自分の故郷の料理を振る舞うという会らしいです。
山口出身のさっちゃんの作った料理は
「瓦そば」！！
いやーありがたい！瓦そば！！
僕のこと知ってる人はご存知ですよね？
めちゃくちゃ大好物です。
実際に長年王丸屋に付いていた瓦を使って、雰囲気ばっちりです！
ついでに丁度いい感じのおにぎり入れな瓦も。
壱岐のマオちゃんがつくったのは「およごし」。
豆腐がメインで、混ぜ混ぜしたもので、白和えに似てるんですけど、イカが入ってる斬新さ！
おにぎりは、壱岐の米と、山口のしそわかめのコラボレーションらしい。
うま！
ごちそうさまでした！ありがとうございました！
瓦そばは本当に好きだから、やっぱ月に2度は食べようと思いました。
肉と卵を常備しだした今の僕ならできる。
晩御飯糖質抜きダイエットしてるので、朝ごはんに食べよう。瓦そば。
最後に緑のエルモみたいになった瓦そばをみなさんに。
